母の香りの柑橘類「かぼす(香母酢)」を使った、からだにやさしいドリンクです

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型&オーブン不要☆お手軽レアチーズケーキ


ボウルで混ぜてのせるだけ!簡単チーズケーキ

チーズケーキ
 

材料

 クリームチーズ 100g
 生クリーム 50ml
 砂糖 20g
 香母酢 25ml
 クラッカー又はビスケット10~15枚程度
 ジャム(トッピング用) 適宜
※ジャムにはマーマレードとブルーベリージャムを使用しています。 


作り方

レシピ01 レシピ02 レシピ03  レシピ04
室温に戻し、柔らかくしたクリームチーズに、半分の量の砂糖(10g)と香母酢を加え、クリーム状になるまでよく混ぜる。 生クリームに残りの砂糖(10g)を加え、泡立てる。 1のクリームチーズに、2の生クリームを数回に分けて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。 食べる前にクラッカー(又はビスケット)の上に3のチーズケーキ、ジャムの順にのせて盛り付けて完成♪




おすすめアレンジ術

ジャム以外にも、フルーツやナッツなどを使って、かわいくデコレーションしても楽しいですよ♪
ホームパーティーや女子会など、ちょっとしたおもてなしにいかがですか?


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香母酢   
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